Așa bunătate, crede-mă, încă nu ai mâncat – Prăjitură în straturi cu mere

Ingrediente:

  • 500 g mere
  • 400 g făină
  • 200 g zahăr
  • 200 g unt
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 ou
  • sare

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm zahărul, praful de copt, sarea și amestecăm foarte bine. Adăugăm untul rece, oul și mixăm până la omogenizare.

2. Turnăm jumătate din cantitatea de aluat, pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pe deasupra, așezăm merele tăiate felii. Acoperim cu aluatul rămas. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 35 de minute.

La final, decorăm cu zahăr pudră. Să o savurați cu drag!

Cel mai bun tort de biscuiți – Este cu adevărat delicios, se face rapid și nu necesită coacere

Ingrediente:

  • 400 g biscuiți
  • 250 ml lapte
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță esență de rom

Ingrediente pentru cremă:

  • 3 gălbenușuri
  • 2-3 linguri zahăr
  • 3 linguri amidon
  • 320 ml lapte
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 3-4 lingurițe esență de rom
  • 125 g unt
  • 100 g ciocolată neagră

Mod de preparare:

1. Pentru început, batem gălbenușurile spumă. Adăugăm amidonul, laptele, amestecăm bine și punem compoziția la fiert, pe foc mic. După omogenizare, luăm vasul de pe foc și adăugăm zahărul vanilat și esența de rom.

2. Adăugăm ciocolata topită și amestecăm bine.

3. Într-un bol, turnăm laptele rămas și adăugăm zahărul și esența de rom. Dăm câtiva biscuiți prin amestecul obținut și îi așezăm pe un platou. Pe deasupra, adăugăm un strat de cremă și procedăm la fel până terminăm toate ingredientele. La final, decorăm cu glazură de ciocolată.

Să îl savurați cu poftă! Poftă bună!

Te vei îndrăgosti pe loc de acest desert, imediat după ce vei gusta – „Bananita” cu vanilie

Ingrediente:

  • 3 gălbenușuri
  • 3 albușuri
  • 40 g zahăr pudră
  • 10 g cacao
  • 10 ml apă
  • 40 g făină
  • 1/2 linguriță praf de copt

Ingrediente:

  • 300 ml lapte
  • 80 g zahăr pudră
  • 1 plic budincă de vanilie
  • 80 g unt
  • 500 g banane

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile spumă. Adăugăm zahărul pudră. Albușurile le batem spumă. Apa o amestecăm cu pudra de cacao.

2. Amestecăm ingredientele menționate mai sus. Adăugăm făina, praful de copt și mixăm bine până la omogenizare. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

3. Într-un vas, pregătim budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce s-a răcit, adăugăm untul și amestecăm bine.

4. După ce s-a răcit, acoperim blatul cu felii de banane. Adăugăm crema pregătită anterior iar la final decorăm cu frișcă și ciocolată.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Doar priviți cum arată și imaginați-vă ce gust are – Cea mai bună prăjitură cu nucă și ness

Ingrediente pentru blat:

  • 6 albușuri
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • 4 gălbenușuri
  • 120 g zahăr pudră
  • 150 g miez de nucă
  • 4 linguri făină
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente pentru cremă:

  • 200 g unt
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 gălbenușuri
  • 1 lingură ness
  • 50 g miez de nucă
  • 50 g ciocolată

Mod de preparare:

1. Pentru blat, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul pudră, miezul de nucă, gălbenușurile, făina, praful de copt, zahărul vanilat și amestecăm foarte bine.

2. Turnăm compoziția pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 35 de minute.

3. Pentru cremă, batem untul cu zahărul pudră. Adăugăm gălbenușurile și punem compoziția la încălzit pe baie de aburi. Amestecăm bine, până la omogenizare, pe urmă luăm vasul de pe foc.

4. La final, adăugăm miezul de nucă și ness-ul. Amestecăm bine și tapetăm blatul cu crema obținută.

Decorăm cu fulgi de ciocolată. Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Plăcintă turnată cu mere, ușoară și gustoasă – Am mâncat de una singură jumătate de tavă

Ingrediente pentru aluat:

  • 2 ouă
  • 9 linguri zahăr
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri făină
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente pentru umplutură:

  • 4 mere mari
  • 5 linguri zahăr
  • 1/2 linguriță scorțișoară

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm merele prin răzătoare și le călim pe foc mic. Adăugăm 5 linguri de zahăr, scorțișoara, amestecăm bine, pe urmă luăm vasul de pe foc.

2. Pentru aluat, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul, uleiul, făina, bicarbonatul de sodiu, laptele și amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Turnăm jumătate din cantitatea de aluat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 10 minute. După acest interval de timp, scoate tava din cuptor și adăugăm merele pregătite anterior. Acoperim cu aluatul rămas și coacem încă 40 de minute.

La final, decorăm cu zahăr pudră.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

Fină, elegantă și foarte delicioasă – Prăjitura „Sărut de ciocolată”

Ingrediente pentru blat:

  • 200 g ciocolată amăruie
  • 120 g unt
  • 4 ouă
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 3 lingurițe cafea
  • sare
  • 80 g zahăr brun
  • 50 g făină

Ingrediente pentru prima cremă:

  • 5 lingurițe apă fierbinte
  • 200 g ciocolată amăruie
  • 2 linguri pudră de cacao
  • 200 ml frișcă
  • 1 lingură zahăr tos
  • sare

Ingrediente pentru a 2-a cremă:

  • 1 plic gelatină
  • 170 g ciocolată albă
  • 170 ml frișcă lichidă
  • 50 ml apă rece

Mod de preparare:

1. Pentru blat, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul, esența de vanilie, gălbenușurile, cafeaua, făina, ciocolata topită și amestecăm foarte bine. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15 minute.

2. Pentru creme, amestecăm bine ingredientele menționate anterior, până la omogenizare.

3. După ce s-a copt, tapetăm blatul cu crema numărul 1. Pe deasupra, turnăm uniform a 2-la crema și punem prăjitura la frigider pentru 2 ore. La final, decorăm cu ciocolata de menaj.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Alte articole