Prăjitură delicioasă cu mere și biscuiți – Rețetă simplă, fără coacere, cremoasă și gustoasă

Ingrediente:

  • 350 biscuiți simpli
  • 1 kg mere
  • 40 g amidon
  • 100 g zahăr
  • 100 ml apă
  • 150 g unt
  • vanilie

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm merele, pe urmă le dăm prin răzătoarea mare. Le călim într-un vas, pe foc mic. Adăugăm zahărul, vanilia, amidonul și amestecăm bine. Gătim, pe foc mic, 5 minute. Luăm vasul de pe foc și adăugăm untul.

2. Pe o tavă de copt, așezăm un strat de biscuiți. Pe deasupra, așezăm un strat de cremă. Adăugăm un al 2-lea strat de biscuiți, pe urmă adăugăm umplutura rămasă. La final, acoperim cu un ultim strat de biscuiți. Decorăm cu glazură de ciocolată și punem prăjitura la frigider.

Să îi savurați cu poftă! Poftă bună!

Ce se întâmplă atunci când plantezi busuiocul lângă alte legume?

Alelopatia este puterea unor plante de a influența creşterea şi dezvoltarea altora. Există plante care în timpul vieții sintetizează anumite substanțe care stimulează creșterea și dezvoltarea altor vegetale protejându-le astfel de dăunători și boli. Una din aceste plante influente este busuiocul.

Are o aromă extraordinară, dar şi un conținut bogat de vitamine și calități gustative deosebite, influenţând pozitiv culturile, în apropierea cărora este plantat.

BUSUIOCUL SĂDIT ÎN SOL DESCHIS

Aroma frunzulițelor de busuioc acționează ca repelent pentru roșii, castraveți, ceapă, ardei și varză, alungând cu succes păduchii și musculițele albe, care distrug viitoarea recoltă.

Dacă busuiocul este plantat de-a lungul tufelor de roșii, acesta nu va permite dezvoltarea putregaiului cenușii și făinării pe frunzele lor. Dacă doriţi să-l plantaţi lângă castraveți, trebuie să-l răspândiți pe întreaga parcelă pentru a vă proteja legumele prin cea mai sigură și ecologică metodă.

Dacă plantaţi busuiocul în ghivece așezate pe verandă, atunci veţi opri pătrunderea țânțarilor și muștelor în casă. Este o plantă cu adevărat minunată ce poate fi plantată de oricine.

Dacă v-a plăcut şi v-a fost de folos acest articol, împărtăşiţi-l şi cu prietenii voştri!

Să aveţi spor!

Legumele pot fi cultivate și în sticle de plastic, nu doar pe paturi – Iată cum poți avea o grădină bogată pe balcon

Pentru mulţi grădinari, cultivarea legumelor pare a fi un lucru destul de simplu. Dacă în apartament nu există altă încăpere decât balconul sau dacă montarea unei sere pe teritoriul casei este mult prea costisitoare, atunci există o metodă simplă şi chiar economică de sădire a culturilor – plantarea culturilor în sticle de plastic.

Încercaţi cu încredere acestă metodă!

Veţi avea nevoie de:
– sticle din plastic;
– cuie;
– clește;
– riglă;
– fir metalic;
– marker;
– pietriș;
– pământ.

Iată paşii ce trebuie urmaţi:

• Se spală sticlele şi se îndepărtează etichetele și adezivul.

• Cu ajutorul markerului realizaţi marcajele în locurile unde veți face găuri.

• Se taie un dreptunghi pe partea laterală a sticlei de plastic. Tăietura să nu fie prea adâncă. Se pot face paturi suspendate. Pentru aceasta se lasă 1 cm distanță de la gaura pentru plantare și se fac găurile pentru fixarea firului metalic.

• Se fac 8 găuri la baza patului și se acoperă cu pietriș pentru efect de drenaj. Dacă doriţi să suspendați sticlele sau să le păstrați pe pervaz, aveți grijă la paleți.

• Se umple sticla cu pământul în care se plantează culturile.

Ce se poate cultiva în sticle?

În sticlele de plastic se pot planta culturi cu rădăcini scurte. Plantaţi ceapă întrucât nu este deloc pretențioasă.

Pentru că frunzele de salată se dezvoltă foarte bine când sunt udate abundent, atunci va trebui să faceți un drenaj și să alegeți o sticlă de mărime corespunzătoare.

Semințele se ascund în pământ la adâncimea de 1 cm, se presară cu sol și se acoperă cu o folie de plastic, până la apariţia plantelor tinere. După 3 săptămâni, începeţi să așteptați recolta verde.

Metodă benefică pentru cultivarea căpșunilor.

Avantajele sunt că buruienile nu deranjează, riscul de îmbolnăvire a plantelor este redus, iar fructele se stropesc foarte puţin. Cu ajutorul unei construcții atât de simple dintr-o sticlă de plastic, puteți avea o recoltă bogată chiar şi pe balcon. Bine este să folosiți pământ special pentru plantarea fructelor.

În recipient nu se plantează mai mult de o tufă. Culturile de căpşuni Nu există îngrijiri speciale pentru culturile de căpșuni; acestea au nevoie de proceduri standarde de irigare și fertilizare.

Se pot cultiva castraveți proaspeți și crocanți.

Se pregăteşte solul: acesta trebuie să fie poros și friabil; se poate cumpăra pământ gata pregătit din magazine.

Pentru castraveți, se iau sticle de 2 sau de 5 litri, astfel încât planta să aibă suficient spațiu. Se umple partea superioară tăiată a recipientului cu sol, se plantează semințele sau răsadurile și se aşează cu capacul în jos în partea inferioară a sticlei.

Se toarnă apă în partea inferioară, astfel încât să ajungă până la nivelul gâtului sticlei. Castraveții din sticle au nevoie de aceeași îngrijire ca și cei din sere. Se pot crește, de asemenea, castraveți în butoi, ca în imaginea de mai jos.

Acum puteți savura salate proaspete din legume crescute pe propriul balcon. Dacă v-au plăcut, trimiteți acest trucuri și prietenilor! Să aveţi spor!

Nu aruncați zațul de cafea – Iată 5 motive pentru care vrei să-l folosești în grădină

Iată 5 motive pentru care nu trebuie să aruncăm zațul de cafea!

1. COMPOSTUL

Zațul de cafea adăugat direct în compost constituie o sursă principală de azot. Este bine de ştiut însă că materialele cu nivel mare de azot trebuie să fie echilibrate de materialele cu conținut mare de carbon, precum rumegușul, așchiile de lemn, lăstarii și frunzele uscate.

Compostul cu miros urât este un indiciu bun al excesului de azot și al deficitului de carbon. De aceea, chiar dacă zațul de cafea este un supliment minunat pentru orice grămadă de compost, există posibilitatea să-l supradozați. Nu vă îngrijoraţi: în acest articol veți cunoaşte alte câteva moduri de utilizare a zațului de cafea.

2. MULCIUL

In timp ce se descompune, mulciul din lemn tare folosește azotul din pământ. Din această cauză, cantitatea de azot este multmai mică pentru plante. Zaţul de cafea reprezintă un conținut de azot de 21%, iar prin adăugarea lui poate împiedica stratul de mulci să lege azotul din sol. Microorganismele din sol dezintegrează zațul de cafea mai rapid decât mulciul şi furnizează un supliment de azot pentru descompunerea propriu-zisă a mulciului.

3. REPELENTUL

Dacă pe timp de primăvară şi de toamnă plantele din grădina dumneavoastră sunt atacate de limacși, atunci se foloseşte zațul de cafea. Pentru că au piele netedă și vâscoasă, le este foarte greu să se târască pe acest material. Este o metodă benefică de îndepărtare a limacşilor. Se presară zațul de cafea sub formă de cerc în jurul plantelor atacate. Se repetă aplicarea, dacă este nevoie.

4. ÎMBUNĂTĂȚIREA STRUCTURII PĂMÂNTULUI

Deoarece zaţul de cafea are un conținut mare de azot, adăugarea unei cantități mult prea mari este destul de riscantă. Zațul de cafea poate fi un adaos excelent dacă o bucată de pământ are nevoie urgentă atât de drenaj, cât și de îmbunătățire. Zațul de cafea este o sursă nutritivă pentru râme, deoarece acestea răspândesc zațul de cafea spre adâncime adaugă nutrienți și îmbunătățesc structura solului.

5. ÎNLĂTURĂ FUNGII, CARE PROVOACĂ PUTREZIREA ȘI OFILIREA VASCULARĂ A PLANTELOR.

Există fungi care provoacă putrezirea și ofilirea vasculară a plantelor, iar zațul de cafea contribuie la îndepărtarea acestor fungi. Pentru a preveni putrezirea fungică a plantelor, încercaţi să răspândiți un strat subțire de zaț de cafea în jurul castraveților, fasoleei, roșiilor și spanacului.

Să aveţi spor!

Idei atrăgătoare pentru casă – Grădini suspendate sau grădini în ghivece

Grădinile suspendate pot înfrumuseţa în mod deosebit casa, iar grădinile în ghivece vor completa într-un mod plăcut decorul terenului! Ca să le puteţi aplica în grădina dumneavoastră, unele idei trebuie notate, iar mai apoi puse în aplicare. Iată câteva idei originale și deosebit de frumoase:

Să aveţi spor!

Prăjitura Nico – Vă spun sincer, este cel mai bun desert pe care l-am făcut în ultima vreme

Ingrediente pentru bezea:

  • 6 albușuri
  • 180 g zahăr
  • 1 lingură oțet
  • 30 g făină
  • 30 g amidon
  • 1 linguriță praf de copt

Ingrediente pentru blat:

  • 6 gălbenușuri
  • 1 ou
  • 150 g zahăr
  • 2 linguri apă rece
  • 2 linguri ulei
  • 130 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 lingură cafea măcinată

Ingrediente pentru cremă:

  • 200 ml smântână
  • 200 g ciocolată albă
  • 250 g mascarpone

Mod de preparare:

1. Pentru cremă, încălzim smântâna pe foc mic. Adăugăm ciocolata, amestecăm și luăm vasul de pe foc.

2. Adăugăm crema mascarpone și mixăm până la omogenizare.

3. Pentru bezea, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul, sarea, oțetul, făina, praful de copt, amidonul și amestecăm foarte bine.

4. Pentru blat, amestecăm toate ingredientele menționate anterior. Turnăm aluatul pe o tavă de copt și coacem la temperaturade 180 de grade, timp de 30 de minute. După ce s-a răcit, tapetăm blatul cu crema iar pe deasupra adăugăm bezeaua de albușuri. Punem prăjitura în cuptor pentru 10 minute la temperatura de 180 de grade.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Cașcaval de casă, gata în doar 3 ore – Aveți nevoie de 1 litru de lapte, 300 ml smântână, 3 ouă și o lingură de sare

Ingrediente:

  • 1 l lapte
  • 1 lingură sare
  • 300 ml smântână
  • 3 ouă

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem laptele la fiert. Când a început să clocotească, adăugăm sarea, smântâna bătută cu ouă, amestecăm și fierbem pe foc mic, 5 minute.

2. Punem compoziția într-o sita de tifon, pentru a se scurge zerul.

3. Dacă veți adăuga un pic de turmeric, atunci cașcavalul va fi de culoare galbenă. De asemenea puteți experimenta, adăugând diverse ierburi aromatice (de exemplu, mărar sau pătrunjel, ca în imaginea de mai jos) și mai puțină sare. veți obține cașcaval cu găuri, dacă veți adăuga bicarbonat de sodiu.

Savurați cu drag! Poftă bună!

E vremea cozonacilor – Distribuie rețeta și o vei salva pe profilul tău

Ingrediente aluat:

  • 1 kg făină
  • 4 gălbenușuri
  • 500 ml lapte
  • 200 ml ulei
  • 50 g drojdie
  • 6 linguri zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • o lămâie

Ingrediente cremă:

  • 4 albușuri
  • miez de nucă măcinat
  • 2 linguri cacao
  • 150 g zahăr

Mod de preparare:

1. Într-un bol, amestecăm drojdia cu o lingură de făina, puțin lapte călduț, o linguriță de zahăr și amestecăm foarte bine.

2. Într-un bol separat, batem gălbenușurile cu sare. Adăugăm zahărul, vanilia, coaja de lămâie și mixăm bine.

3. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm maiaua și compoziția de gălbenușuri. Amestecăm bine 30, 40 de minute. În timp ce frământăm, adăugăm treptat uleiul cald. Lăsăm aluatul obținut 2 ore la dospit.

4. Pentru cremă, batem albușurile spumă. Adăugăm sarea, zahărul, 2 linguri de pudră de cacao, miezu de nucă și amestecăm bine.

5. Întindem o bucată de aluat într-o foaie subțire. Așezăm 2-3 linguri de cremă și formăm o ruladă. Procedăm la fel cu a 2-a bucată de aluat, pe urmă împletim ruladele și formăm cozonacul.

6. Așezăm cozonacul într-o tavă de copt. Îl tapetăm cu ou bătut și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 60 de minute.

Savurați cu drag! Poftă bună!

Prăjitură cu mere exact ca la bunica acasă – Parcă m-am întors în copilărie, gustul e de-acolo

Ingrediente pentru aluat:

  • 2 ouă
  • 9 linguri zahăr
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri făină
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente pentru umplutură:

  • 1 kg mere
  • zahăr
  • scorțișoară

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, uleiul și amestecăm bine.

2. Într-un bol separat, turnăm făina. Adăugăm praful de copt, compoziția pregătită anterior, laptele și amestecăm bine. Turnăm jumătat din cantitatea de aluat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 12 minute.

3. Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele. Le dăm prin răzătoare și le călim pe foc mic, câteva minute. Adăugăm zahărul, scorțișoara și amestecăm bine.

4. După 12 minute, scoatem blatul din cuptor și adăugăm umplutura de mere. Pe deasupra, turnăm aluatul rămas și coacem încă 40 de minute.

Poftă bună!

Prăjitură cu cremă de ciocolată și rom – Este atât de bună și o fac atât de des, încât știu pe de rost rețeta și ingredientele

Ingrediente:

  • 380 g făină
  • 90 g zahăr
  • 240 g unt
  • 3 gălbenușuri
  • 1 plic praf de copt
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 linguri dulceață
  • 2 linguri cacao
  • rom

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm praful de copt, zahărul și amestecăm bine. Adăugăm 140 de grame de unt, 3 gălbenușuri și mixăm până la omogenizare.

2. Turnăm o treime de aluat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos. Procedăm la fel cu aluatul rămas. În final, trebuie să obținem 3 foi de blat.

3. Într-un bol, batem untul rămas cu zahărul pudră, dulceața, pudra de cacao și romul. Amestecăm bine până când obținem o cremă densă și omogenă.

4. Mărunțim o foaie de aluat și o adăugăm în crema pregătită anterior.

5. Tapetăm o foaie cu cremă iar pe deasupra așezăm a 2-a foaie. Acoperim cu un strat de bezea din albușuri și coacem prăjitura la temperatura de 180 e grade, timp de 10 minute.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Alte articole